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發(fā)展?jié)h堡連鎖店,應首先在一些已形成優(yōu)勢的業(yè)態(tài)中著重發(fā)展,從全國的情況來看,漢堡加盟店的商品收發(fā)的核算,已率先形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢,并且在食品和日用品方面也逐漸替代了傳統(tǒng)的商店而成為主力業(yè)態(tài)。美味雙人套餐業(yè)態(tài)發(fā)展上的另一個考慮是, 對—些傳統(tǒng)商業(yè)也可以通過加盟連鎖方式提高其組織化程度,使傳統(tǒng)商業(yè)也能在連鎖組織中得到生存和發(fā)展。也就是說,特許經(jīng)營方式是不排斥傳統(tǒng)商業(yè)的,相反可吸納它并對它進行改造和提升。西安吉客的加盟店主要經(jīng)營的產(chǎn)品為漢堡、烤雞等,加盟后同樣獲得了很好的效果。 在推進漢堡加盟連鎖店時,應注意集中區(qū)域選擇加盟店,并實施層層推進戰(zhàn)略。國內(nèi)現(xiàn)有的許多連鎖企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模還不能使供貨商跟著連鎖店實行跨度較大的區(qū)域發(fā)展,因此,要選擇適于實行區(qū)城集中層層推進的方式來發(fā)展加盟連鎖店。在區(qū)域發(fā)展的初期可以利用總部的配送中心進行商品配送,當區(qū)域內(nèi)連鎖店鋪達到一定數(shù)量時,可考慮在該區(qū)域建立配送分中心。雙人套餐加盟實際上層層推進的方法是一條物流線的層層傳遞和延伸,建立配送分中心的時機,應是利用原有配送中心已超出了有效的物流線范圍,所謂有效是指合理的配送時間和頻次以及物流成本。
品牌宣傳:包括線上和線下的宣傳渠道。美味雙人套餐線下的自然不用多說,每個檔期的新品活動和促銷活動,加盟店和托管店保持一致,從策劃、設(shè)計到單頁的制作都專門的人員進行支持,可以讓加盟商省去很多的心思。如今,線上的渠道非常多,比如團購、外賣、微信朋友圈等全部可以利用起來,既能提高營業(yè)額,又能將品牌推廣出去。原料品質(zhì)有保障。吉客與國內(nèi)外知名供應商合作,從原料源頭著手,產(chǎn)品的品質(zhì)更高,也致力于為顧客帶去衛(wèi)生、安全的產(chǎn)品。雙人套餐加盟除此之外,總部下發(fā)的崗位操作標準,會將原料的具體配比寫的非常清楚,員工按照標準去制作產(chǎn)品,讓產(chǎn)品的口感保持統(tǒng)一。
近來來,我國居民消費水平不斷提高,隨之而來的社會壓力也不斷增大,使得上班族等年輕人親自下廚做飯的幾率大大降低,而快餐完全符合大眾的消費需求,這也為快餐行業(yè)的發(fā)展提供了一個不錯的機遇。美味雙人套餐西式快餐加盟行業(yè)在這一大環(huán)境下也逐漸成為一種潮流,這也將是未來餐飲消費的主要趨勢。目前我國快餐行業(yè)正處于西式快餐品牌形象力大的格局,很多連鎖加盟店已經(jīng)成為引領(lǐng)餐飲行業(yè)發(fā)展的龍頭。隨著社會經(jīng)濟的不斷進步發(fā)展,快餐行業(yè)為推動經(jīng)濟的做出了巨大貢獻。從消費者來看,主要集中在青少年、學生、白領(lǐng)員工等群體,其中青少年、學生這部分群體可以說是一個巨大的市場。雙人套餐加盟快節(jié)奏的生活狀態(tài)和工作壓力使得年輕白領(lǐng)們成為快餐業(yè)的主要消費群體。
選擇西式快餐加盟的品牌是一件非常重要的事情,有可能會決定著經(jīng)營的“生死”。美味雙人套餐好的品牌是消費者愿意選擇的,而品牌的價值也會體現(xiàn)在消費者的選擇上,漢堡店的加盟品牌中,我們推薦吉客,其品牌價值高,知名度和市場認可度也很高,經(jīng)過10余年的潛心發(fā)展和精心耕耘,培養(yǎng)了無數(shù)的消費者,加盟一家這樣的店,成功的概率很高。相比國際品牌的巨額加盟費,吉客品牌的加盟費甚至連對方的零頭都不夠,標準店只有5萬元就可以開店經(jīng)營了,做一個人人可創(chuàng)業(yè)、人人可選擇、人人可成功的品牌。除了加盟費之外,投資額中還需要有保證金、裝修費、房租費、原料費、人工費等成本,但是整體而言,投入的費用更低,進入的門檻更低。西式快餐加盟店在國內(nèi)主要的消費群體是5-40歲這個年齡段的年輕人,而截止到2018年這個年齡段的人口占比近50%,也就是將近7億人口的受眾群體。雙人套餐加盟而隨著經(jīng)濟的有效提升,生活和工作節(jié)奏的加快,對于這種方便、快捷的產(chǎn)品有更高的需求,開店選擇這種項目,就不用再擔心盈利和利潤風險了。
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