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選擇西式快餐加盟的品牌是一件非常重要的事情,有可能會決定著經(jīng)營的“生死”。美味漢堡好的品牌是消費者愿意選擇的,而品牌的價值也會體現(xiàn)在消費者的選擇上,漢堡店的加盟品牌中,我們推薦吉客,其品牌價值高,知名度和市場認(rèn)可度也很高,經(jīng)過10余年的潛心發(fā)展和精心耕耘,培養(yǎng)了無數(shù)的消費者,加盟一家這樣的店,成功的概率很高。相比國際品牌的巨額加盟費,吉客品牌的加盟費甚至連對方的零頭都不夠,標(biāo)準(zhǔn)店只有5萬元就可以開店經(jīng)營了,做一個人人可創(chuàng)業(yè)、人人可選擇、人人可成功的品牌。除了加盟費之外,投資額中還需要有保證金、裝修費、房租費、原料費、人工費等成本,但是整體而言,投入的費用更低,進(jìn)入的門檻更低。西式快餐加盟店在國內(nèi)主要的消費群體是5-40歲這個年齡段的年輕人,而截止到2018年這個年齡段的人口占比近50%,也就是將近7億人口的受眾群體。漢堡快餐店而隨著經(jīng)濟(jì)的有效提升,生活和工作節(jié)奏的加快,對于這種方便、快捷的產(chǎn)品有更高的需求,開店選擇這種項目,就不用再擔(dān)心盈利和利潤風(fēng)險了。
發(fā)展?jié)h堡連鎖店,應(yīng)首先在一些已形成優(yōu)勢的業(yè)態(tài)中著重發(fā)展,從全國的情況來看,漢堡加盟店的商品收發(fā)的核算,已率先形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢,并且在食品和日用品方面也逐漸替代了傳統(tǒng)的商店而成為主力業(yè)態(tài)。美味漢堡業(yè)態(tài)發(fā)展上的另一個考慮是, 對—些傳統(tǒng)商業(yè)也可以通過加盟連鎖方式提高其組織化程度,使傳統(tǒng)商業(yè)也能在連鎖組織中得到生存和發(fā)展。也就是說,特許經(jīng)營方式是不排斥傳統(tǒng)商業(yè)的,相反可吸納它并對它進(jìn)行改造和提升。西安吉客的加盟店主要經(jīng)營的產(chǎn)品為漢堡、烤雞等,加盟后同樣獲得了很好的效果。 在推進(jìn)漢堡加盟連鎖店時,應(yīng)注意集中區(qū)域選擇加盟店,并實施層層推進(jìn)戰(zhàn)略。國內(nèi)現(xiàn)有的許多連鎖企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模還不能使供貨商跟著連鎖店實行跨度較大的區(qū)域發(fā)展,因此,要選擇適于實行區(qū)城集中層層推進(jìn)的方式來發(fā)展加盟連鎖店。在區(qū)域發(fā)展的初期可以利用總部的配送中心進(jìn)行商品配送,當(dāng)區(qū)域內(nèi)連鎖店鋪達(dá)到一定數(shù)量時,可考慮在該區(qū)域建立配送分中心。漢堡快餐店實際上層層推進(jìn)的方法是一條物流線的層層傳遞和延伸,建立配送分中心的時機(jī),應(yīng)是利用原有配送中心已超出了有效的物流線范圍,所謂有效是指合理的配送時間和頻次以及物流成本。
做血液檢查時,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)小錢的血液呈現(xiàn)的是粉紅色血液,并且瞬間就會凝固,連檢驗的儀器都無法識別出來。小錢的體重也是明顯偏輕,身高體重指數(shù)只有16.4。美味漢堡最終,醫(yī)院醫(yī)生從小錢體內(nèi)置換出來大概8000毫升的“脂肪液”,相當(dāng)于全身換血2次,這才使小錢轉(zhuǎn)危為安。醫(yī)生表示,小錢有家族性的糖尿病,再加上長期吃高熱量、高脂肪的“垃圾食品”,導(dǎo)致體內(nèi)的血脂濃度劇增,引發(fā)糖尿病的多種嚴(yán)重的并發(fā)癥。漢堡快餐店對于一些只提供熱量卻沒有其他的營養(yǎng)成分的食物,我們常稱之為“垃圾食品”,主要有油炸類的食品,如炸雞、漢堡等,還有腌制類的食品、加工類的食物、汽水可樂等碳酸飲料等。
隨著消費水平的提高,人們在飲食方面的消費水平在不斷地增長,在中國早出現(xiàn)快餐品牌是肯德基,必勝客,但是我們中國人也有自己的漢堡包品牌,這就是吉客,吉客的創(chuàng)始人是“華氏兄弟”,他們從開始的一個餐廳做起,經(jīng)過不斷地壯大,在一年時間就成立了400家吉客加盟店,至今發(fā)展已有二十年的歷史,門店的總數(shù)已2000多家,這樣的成長速度不得不讓人嘆服,為什么吉客加盟項目會如此成功、快速的發(fā)展呢?美味漢堡因為吉客產(chǎn)品質(zhì)量有保障,口碑好,回頭客比較多,所以強(qiáng)大的質(zhì)量保證是吉客迅速發(fā)展的原因。吉客引領(lǐng)著時尚潮流,一個店可以多種經(jīng)營,有甜品、小食、飲料、有超值套餐,所以選擇性比較廣,而且吉客加盟店采用線上線下經(jīng)營模式,完善的銷售模式讓吉客可以獲得火爆的銷售量。吉客選取精致的原料,和美國時尚的醬料,新鮮的沙拉醬,滿足顧客味蕾的需求。漢堡快餐店吉客加盟店的所有原料都是總部統(tǒng)一配送,這樣就保證了原料的質(zhì)量優(yōu),而且也減輕了加盟商的成本,成本的減少,讓加盟商可以獲得更高的利潤,但是產(chǎn)品的質(zhì)量不縮減。
在品牌的發(fā)展過程中,不能偏離“快餐”的這個概念,這也成為西式快餐加盟的重要因素。美味漢堡快餐的目的就是在追求上餐速度快,從前臺點餐到制作再到顧客手中,一定要盡可能的減少顧客等待的時間,當(dāng)然,外賣與堂食也是同樣的道理,一定要提高制作或送餐的效率。對于加盟商而言,除了考察品牌的產(chǎn)品和制作之外,對于加盟的資金和政策也有相應(yīng)的要求或支持。漢堡快餐店目前,吉客西式快餐加盟品牌標(biāo)準(zhǔn)店的加盟費是5萬元,其余的費用就包括房租、裝修費、設(shè)備費、物料費、人工費等費用,當(dāng)然這些與開店的面積和位置有一定的關(guān)系,吉客總部也愿意與加盟商共享繁榮和成功。
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