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選擇西式快餐加盟的品牌是一件非常重要的事情,有可能會(huì)決定著經(jīng)營(yíng)的“生死”。劃算黃金薯?xiàng)l好的品牌是消費(fèi)者愿意選擇的,而品牌的價(jià)值也會(huì)體現(xiàn)在消費(fèi)者的選擇上,漢堡店的加盟品牌中,我們推薦吉客,其品牌價(jià)值高,知名度和市場(chǎng)認(rèn)可度也很高,經(jīng)過10余年的潛心發(fā)展和精心耕耘,培養(yǎng)了無數(shù)的消費(fèi)者,加盟一家這樣的店,成功的概率很高。相比國(guó)際品牌的巨額加盟費(fèi),吉客品牌的加盟費(fèi)甚至連對(duì)方的零頭都不夠,標(biāo)準(zhǔn)店只有5萬元就可以開店經(jīng)營(yíng)了,做一個(gè)人人可創(chuàng)業(yè)、人人可選擇、人人可成功的品牌。除了加盟費(fèi)之外,投資額中還需要有保證金、裝修費(fèi)、房租費(fèi)、原料費(fèi)、人工費(fèi)等成本,但是整體而言,投入的費(fèi)用更低,進(jìn)入的門檻更低。西式快餐加盟店在國(guó)內(nèi)主要的消費(fèi)群體是5-40歲這個(gè)年齡段的年輕人,而截止到2018年這個(gè)年齡段的人口占比近50%,也就是將近7億人口的受眾群體。黃金薯?xiàng)l價(jià)格而隨著經(jīng)濟(jì)的有效提升,生活和工作節(jié)奏的加快,對(duì)于這種方便、快捷的產(chǎn)品有更高的需求,開店選擇這種項(xiàng)目,就不用再擔(dān)心盈利和利潤(rùn)風(fēng)險(xiǎn)了。
自愿連鎖使一些原本分散經(jīng)營(yíng)的批發(fā)商和零售商,以協(xié)議和合同為紐帶,組成“聯(lián)購分銷”性質(zhì)的商業(yè)體系。劃算黃金薯?xiàng)l自愿連鎖的目的是擴(kuò)大采購規(guī)模、降低特許經(jīng)營(yíng)成本和增加競(jìng)爭(zhēng)力。西式快餐加盟店的自愿連鎖的主要特點(diǎn)可以概括為“共同所有、統(tǒng)一采購、分散權(quán)利”,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。 西式快餐加盟店的加入店擁有獨(dú)立的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算權(quán)。黃金薯?xiàng)l價(jià)格自由連鎖擁有眾多分散的零售商加盟成員,這些零售商一般是小型的、獨(dú)立的,門店的資產(chǎn)歸門店經(jīng)營(yíng)者所有。各門店不僅獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、人事安排自主,而且在經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)策略上也有很大的自主權(quán),每年只需按銷售額或毛利額的一定比例向總部上繳加盟金、管理費(fèi)等。
雖然越便宜越好,但是也并非全都如此。劃算黃金薯?xiàng)l無論哪種方式,支付過總部的加盟費(fèi)以后,剩余的收入還要用來支付店員的工資、商品廢棄費(fèi)、水電費(fèi)等各種費(fèi)用,還有因盤點(diǎn)而減少的收益。除去這些,剩下的才是經(jīng)營(yíng)考的收益。雖然都稱為費(fèi)用,但也要注意根據(jù)連鎖店的不同,費(fèi)用的范圍也不同。比如有的店鋪就不用負(fù)擔(dān)電費(fèi)而是由連鎖店總部來支付。因?yàn)閺慕?jīng)營(yíng)者來看加盟費(fèi)越便宜越好,不過加明盟費(fèi)高的連鎖店享有的知名度也再。它的商品開發(fā)能力或者對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)能力也強(qiáng),這一點(diǎn)是不可否認(rèn)的。黃金薯?xiàng)l價(jià)格因此也不能單純地以加盟費(fèi)的多少來評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)連鎖店是有利還是無利。
關(guān)于加盟,很多人以為加盟就可以坐在家里等著數(shù)錢了,加盟商能做的不過是把你領(lǐng)進(jìn)門,修行還是要看個(gè)人。劃算黃金薯?xiàng)l而且就目前來看真正務(wù)實(shí)的連鎖機(jī)構(gòu)并不多見,包括國(guó)內(nèi)大的幾家其實(shí)都是在圈錢圈地,什么評(píng)估店面,全都形同虛設(shè),不過是忽悠人的幌子,他們關(guān)注的是你的加盟費(fèi)如何打到他的賬戶上,說到加盟可以說是無盡的痛,但是畢竟通過加盟讓我了解了這個(gè)行業(yè),現(xiàn)在對(duì)這個(gè)行業(yè)也有了更深入的認(rèn)識(shí),希望大家在投資之前多多考察選擇一個(gè)好的位置,選擇一個(gè)務(wù)實(shí)的連鎖機(jī)構(gòu)或者是自己學(xué)習(xí)技術(shù)自己搞個(gè)品牌。黃金薯?xiàng)l價(jià)格雖然這樣你要付出很多,但是要相信你會(huì)得到的更多。
相比較于市場(chǎng)上的其他品牌,邁德思客在加盟服務(wù)方面的措施和服務(wù)是很到位的,能夠幫助加盟商解決很多實(shí)際的問題。劃算黃金薯?xiàng)l其一,它能夠協(xié)助投資者選址評(píng)估和考察店面,提供比較科學(xué)的選址方案,避免許多的浪費(fèi)。其二,在后期能夠?yàn)橥顿Y者提供協(xié)助,包括提供人員培訓(xùn),新品的研發(fā)及活動(dòng)的策劃和設(shè)計(jì),日常的管理和追蹤工作也提供相應(yīng)的支持。其三,總部有完善的物流和供應(yīng)鏈體系,幫助加盟商運(yùn)輸新鮮的食材和原料。黃金薯?xiàng)l價(jià)格更加重要的是,邁德思客總部會(huì)提供巡店服務(wù),專業(yè)的加盟服務(wù)工作人員會(huì)定期去加盟店進(jìn)行指導(dǎo),當(dāng)然,如果加盟店有問題和困難也可以找總部來解決。
對(duì)有意向的加盟項(xiàng)目,可以先暗中考察一番。劃算黃金薯?xiàng)l到該項(xiàng)目的加盟店去消費(fèi),以顧客身份和店老板或店員聊天,并估算每天的營(yíng)業(yè)額,分析顧戶群、消費(fèi)時(shí)段等等;考察持續(xù)一段時(shí)間后,看考察結(jié)果是否和加盟總部介紹的內(nèi)容相符,以此判斷對(duì)方的誠(chéng)實(shí)度。不要和不誠(chéng)信的公司合作。而如果該項(xiàng)目根本還沒有開過加盟店,或第一家店一年時(shí)間都不到,你就要認(rèn)真考慮要不要加盟了。對(duì)外來漢堡加盟項(xiàng)目要謹(jǐn)慎評(píng)價(jià)。國(guó)外的加盟品牌雖然在國(guó)外較成功,但如果剛進(jìn)入中國(guó),可能會(huì)有一段“水土不服”時(shí)期,所以你應(yīng)對(duì)此類項(xiàng)目慎重考慮,在較大風(fēng)險(xiǎn)和較大機(jī)遇中慎重權(quán)衡,慎重行事。要了解清楚加盟項(xiàng)目的特許加盟體系的完善程度。黃金薯?xiàng)l價(jià)格如考察公司對(duì)特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識(shí)和運(yùn)作水平,看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊(cè)和加盟店?duì)I運(yùn)手冊(cè);看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方而持負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度;看他是否重視加盟店的利益不和后續(xù)管理等。
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