一個(gè)西式快餐加盟店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，就是為了賺錢(qián)，獲取利益，而獲取利益的來(lái)源就是消費(fèi)者，在日常的營(yíng)運(yùn)過(guò)程中，要把握“始終為顧客服務(wù)”的原則不變，當(dāng)然，要能夠分析出消費(fèi)者的需求。美味漢堡西式快餐店的消費(fèi)者以年輕人為主，他們的消費(fèi)時(shí)間以碎片化為主，在選擇就餐方式時(shí)，以快捷、方便為主，價(jià)格也要實(shí)惠，因此，可以將餐廳位置選擇在這些人出沒(méi)的地方。這是近幾年來(lái)比較流行的模式，通常會(huì)出現(xiàn)在街道道路兩旁，或者是學(xué)校門(mén)口，停車(chē)站牌處等人口流動(dòng)比較大的地方，在制作餐品的時(shí)候，要注意“快”的節(jié)奏，上餐速度要“快”，在為消費(fèi)者服務(wù)的時(shí)候，也應(yīng)該把握這個(gè)原則，能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的就餐需求，對(duì)餐廳而言就是一個(gè)極大的利好消息。對(duì)于加盟商而言，不僅要了解市場(chǎng)行情，消費(fèi)者習(xí)慣，還要了解即將要加盟的品牌的優(yōu)勢(shì)等。在選取西式快餐加盟品牌時(shí)，建議選擇成立時(shí)間長(zhǎng)，有豐富營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)的品牌，這些品牌能夠利用自身的價(jià)值感，為餐廳帶來(lái)更多的消費(fèi)者。漢堡加盟而在考察總部和門(mén)店時(shí)，重點(diǎn)的考察對(duì)象就是加盟費(fèi)，利潤(rùn)分析，投資金額，加盟流程等。

對(duì)有意向的加盟項(xiàng)目，可以先暗中考察一番。美味漢堡到該項(xiàng)目的加盟店去消費(fèi)，以顧客身份和店老板或店員聊天，并估算每天的營(yíng)業(yè)額，分析顧戶(hù)群、消費(fèi)時(shí)段等等；考察持續(xù)一段時(shí)間后，看考察結(jié)果是否和加盟總部介紹的內(nèi)容相符，以此判斷對(duì)方的誠(chéng)實(shí)度。不要和不誠(chéng)信的公司合作。而如果該項(xiàng)目根本還沒(méi)有開(kāi)過(guò)加盟店，或第一家店一年時(shí)間都不到，你就要認(rèn)真考慮要不要加盟了。對(duì)外來(lái)漢堡加盟項(xiàng)目要謹(jǐn)慎評(píng)價(jià)。國(guó)外的加盟品牌雖然在國(guó)外較成功，但如果剛進(jìn)入中國(guó)，可能會(huì)有一段“水土不服”時(shí)期，所以你應(yīng)對(duì)此類(lèi)項(xiàng)目慎重考慮，在較大風(fēng)險(xiǎn)和較大機(jī)遇中慎重權(quán)衡，慎重行事。要了解清楚加盟項(xiàng)目的特許加盟體系的完善程度。漢堡加盟如考察公司對(duì)特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識(shí)和運(yùn)作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊(cè)和加盟店?duì)I運(yùn)手冊(cè)；看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方而持負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度；看他是否重視加盟店的利益不和后續(xù)管理等。

創(chuàng)新。美味漢堡國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類(lèi)型的品牌很多，競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，也只有創(chuàng)新的形式，新穎的產(chǎn)品，個(gè)性的服務(wù)才能讓門(mén)店持續(xù)發(fā)展，這樣才能客源不斷。合理的利潤(rùn)。我們經(jīng)營(yíng)門(mén)店的目的就是賺錢(qián)，這是加盟商的根本利益，在日常的經(jīng)營(yíng)中當(dāng)然不能以虧本的方式來(lái)吸引顧客，同時(shí)也不能以昂貴的價(jià)格來(lái)賺取利潤(rùn)，必須以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品為顧客帶來(lái)好的用餐體驗(yàn)，才能形成好的口碑，使門(mén)店持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展下去。以顧客為出發(fā)點(diǎn)。漢堡加盟商可以換個(gè)角度來(lái)思考問(wèn)題，試著站到顧客的角度，用顧客的眼光去觀察門(mén)店的經(jīng)營(yíng)，了解顧客的需要，并滿(mǎn)足他們的需求。漢堡加盟同時(shí)利用團(tuán)購(gòu)、外賣(mài)等第三方平臺(tái)的評(píng)價(jià)功能來(lái)了解顧客的想法，征集顧客的建議和意見(jiàn)，真正的去為顧客服務(wù)，才能讓營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步提升。

西式快餐加盟項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)發(fā)展已經(jīng)超過(guò)20年，創(chuàng)建和發(fā)展了一大批品牌，而在這些品牌中，吉客品牌累積了多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，如今更是成為陜西省著名商標(biāo)，逐漸成為西北地區(qū)本土西式快餐的好品牌，將實(shí)惠美味的口號(hào)發(fā)揚(yáng)光大，產(chǎn)品的價(jià)格方面存在很大的優(yōu)勢(shì)，逐步成長(zhǎng)為年輕人喜愛(ài)的本土品牌，已在全國(guó)擁有多家門(mén)店，奠定了龐大的市場(chǎng)基礎(chǔ)。一個(gè)新的產(chǎn)品能夠刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望和市場(chǎng)的活力。美味漢堡目前很多西式快餐加盟品牌也在這樣做，每個(gè)一個(gè)固定的時(shí)間都會(huì)研發(fā)幾款新產(chǎn)品或新套餐，讓消費(fèi)者在就餐時(shí)也多一個(gè)選擇。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)檢驗(yàn)之后，如果新品的反響格外好，可能就會(huì)被變成常規(guī)產(chǎn)品。漢堡加盟過(guò)去，很多消費(fèi)者可能在說(shuō)漢堡、烤雞等產(chǎn)品沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)，這個(gè)看法是錯(cuò)誤的，它不但能為人們提供日常的熱量需求，還有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，作為一家有良心的企業(yè)，也一定會(huì)在食品安全上做好，不辜負(fù)消費(fèi)者的期望。

吉客的品牌優(yōu)勢(shì)怎么樣？美味漢堡1、產(chǎn)品美味實(shí)惠，價(jià)格僅是洋快餐的1/2—1/3，更受大眾歡迎；2、產(chǎn)品自主研發(fā)，更新速度快，口味更適合中國(guó)消費(fèi)者；3、品牌VI、產(chǎn)品包裝，店鋪裝修風(fēng)格由知名設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，形象統(tǒng)一，時(shí)尚大方；4、店鋪選址定位學(xué)校、社區(qū)、次商業(yè)街、縣城中心， 更貼近消費(fèi)群體，消費(fèi)便利，口碑良好；5、店鋪面積小、運(yùn)營(yíng)成本低，投資少，回收期快（平均回收期15-18個(gè)月，與經(jīng)營(yíng)、房租等相關(guān)，各店存在差異）；6、高層管理者有多年洋快餐管理及培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)；7、開(kāi)店選址輔導(dǎo)，前期工作人員培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃，開(kāi)業(yè)人員支持，設(shè)備、貨物統(tǒng)一專(zhuān)業(yè)配送，后期定期培訓(xùn)、追蹤，切實(shí)提高經(jīng)營(yíng)成功率（和一般加盟品牌相比，成功率更高）；8、與洋快餐同一進(jìn)貨渠道，廠家統(tǒng)一直購(gòu)，成本低；9、店鋪區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。漢堡加盟吉客成熟的加盟支持是你創(chuàng)業(yè)的定心丸，加盟金十分優(yōu)惠；投資??；無(wú)需額外費(fèi)用：無(wú)權(quán)利金、廣告費(fèi)等額外費(fèi)用；免費(fèi)協(xié)助選址評(píng)估和考察店面；店面設(shè)計(jì)；提供人員培訓(xùn)；新產(chǎn)品研發(fā)及活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)；協(xié)助日常運(yùn)營(yíng)中的追蹤及管理改善；協(xié)助開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)前期準(zhǔn)備及人員支持。