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可以得到系統(tǒng)的管理訓(xùn)練和營(yíng)業(yè)幫助。劃算漢堡包如果加入西式快餐加盟連鎖體系中,你就不必一切從頭做起,可以立即得到總部的管理技巧、經(jīng)營(yíng)訣竅和業(yè)務(wù)知識(shí)方而的培訓(xùn)。而且這些都是總部在多年的實(shí)踐中逐漸摸索總結(jié)出來(lái)的、行之有效的經(jīng)驗(yàn)。加盟商照搬這些標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)管理方式,極易獲得成功。加盟商還可以直接從總部那里獲得許多幫助,解決企業(yè)在開(kāi)業(yè)之初和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的任何問(wèn)題,這樣便能集中精力以最有效的方式管理企業(yè)??梢越档统杀?,保證貨源。連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在集中進(jìn)貨與配送上。漢堡包加盟由于加盟總部可以將眾多分散的小零售商組織成一體,從總體上加大了規(guī)模,可降低進(jìn)貨成本和庫(kù)存成本,從而取得價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
品牌宣傳:包括線上和線下的宣傳渠道。劃算漢堡包線下的自然不用多說(shuō),每個(gè)檔期的新品活動(dòng)和促銷活動(dòng),加盟店和托管店保持一致,從策劃、設(shè)計(jì)到單頁(yè)的制作都專門的人員進(jìn)行支持,可以讓加盟商省去很多的心思。如今,線上的渠道非常多,比如團(tuán)購(gòu)、外賣、微信朋友圈等全部可以利用起來(lái),既能提高營(yíng)業(yè)額,又能將品牌推廣出去。原料品質(zhì)有保障。吉客與國(guó)內(nèi)外知名供應(yīng)商合作,從原料源頭著手,產(chǎn)品的品質(zhì)更高,也致力于為顧客帶去衛(wèi)生、安全的產(chǎn)品。漢堡包加盟除此之外,總部下發(fā)的崗位操作標(biāo)準(zhǔn),會(huì)將原料的具體配比寫的非常清楚,員工按照標(biāo)準(zhǔn)去制作產(chǎn)品,讓產(chǎn)品的口感保持統(tǒng)一。
發(fā)展?jié)h堡連鎖店,應(yīng)首先在一些已形成優(yōu)勢(shì)的業(yè)態(tài)中著重發(fā)展,從全國(guó)的情況來(lái)看,漢堡加盟店的商品收發(fā)的核算,已率先形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì),并且在食品和日用品方面也逐漸替代了傳統(tǒng)的商店而成為主力業(yè)態(tài)。劃算漢堡包業(yè)態(tài)發(fā)展上的另一個(gè)考慮是, 對(duì)—些傳統(tǒng)商業(yè)也可以通過(guò)加盟連鎖方式提高其組織化程度,使傳統(tǒng)商業(yè)也能在連鎖組織中得到生存和發(fā)展。也就是說(shuō),特許經(jīng)營(yíng)方式是不排斥傳統(tǒng)商業(yè)的,相反可吸納它并對(duì)它進(jìn)行改造和提升。西安吉客的加盟店主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品為漢堡、烤雞等,加盟后同樣獲得了很好的效果。 在推進(jìn)漢堡加盟連鎖店時(shí),應(yīng)注意集中區(qū)域選擇加盟店,并實(shí)施層層推進(jìn)戰(zhàn)略。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的許多連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模還不能使供貨商跟著連鎖店實(shí)行跨度較大的區(qū)域發(fā)展,因此,要選擇適于實(shí)行區(qū)城集中層層推進(jìn)的方式來(lái)發(fā)展加盟連鎖店。在區(qū)域發(fā)展的初期可以利用總部的配送中心進(jìn)行商品配送,當(dāng)區(qū)域內(nèi)連鎖店鋪達(dá)到一定數(shù)量時(shí),可考慮在該區(qū)域建立配送分中心。漢堡包加盟實(shí)際上層層推進(jìn)的方法是一條物流線的層層傳遞和延伸,建立配送分中心的時(shí)機(jī),應(yīng)是利用原有配送中心已超出了有效的物流線范圍,所謂有效是指合理的配送時(shí)間和頻次以及物流成本。
快餐店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)時(shí),要統(tǒng)籌兼顧,全面考慮快餐店內(nèi)部的設(shè)計(jì)與布局要根據(jù)快餐店的大小來(lái)決定。劃算漢堡包由于快餐店內(nèi)部各部門所占空間的需要不同,要求在進(jìn)行整個(gè)空間設(shè)計(jì)與布局規(guī)劃時(shí),要統(tǒng)籌兼顧,合理安排。既要考慮到客人的安全性與便利性,又要考慮營(yíng)業(yè)各環(huán)節(jié)的機(jī)能、實(shí)用效果等諸多因素。、快餐店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)時(shí),要兼顧美感和格調(diào)快餐店內(nèi)部的設(shè)計(jì)與布局既要考慮全局與部分間的和諧、均勻、對(duì)稱,又要使設(shè)計(jì)表現(xiàn)出濃郁的風(fēng)格情調(diào),讓客人一進(jìn)快餐店在視覺(jué)和感覺(jué)上都能強(qiáng)烈地感受到形式美與藝術(shù)美,得到一種享受。漢堡包加盟快餐店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)時(shí),可以根據(jù)店面的平面圖區(qū)分功能區(qū)、根據(jù)店面的平面圖合理地安排各部分的面積,在保證各種功能正常運(yùn)作的前提下,使?fàn)I業(yè)面積得到最 大的利用。
在品牌的發(fā)展過(guò)程中,不能偏離“快餐”的這個(gè)概念,這也成為西式快餐加盟的重要因素。劃算漢堡包快餐的目的就是在追求上餐速度快,從前臺(tái)點(diǎn)餐到制作再到顧客手中,一定要盡可能的減少顧客等待的時(shí)間,當(dāng)然,外賣與堂食也是同樣的道理,一定要提高制作或送餐的效率。對(duì)于加盟商而言,除了考察品牌的產(chǎn)品和制作之外,對(duì)于加盟的資金和政策也有相應(yīng)的要求或支持。漢堡包加盟目前,吉客西式快餐加盟品牌標(biāo)準(zhǔn)店的加盟費(fèi)是5萬(wàn)元,其余的費(fèi)用就包括房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、物料費(fèi)、人工費(fèi)等費(fèi)用,當(dāng)然這些與開(kāi)店的面積和位置有一定的關(guān)系,吉客總部也愿意與加盟商共享繁榮和成功。
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