許多人都認(rèn)為西式快餐加盟是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)比較小的項(xiàng)目，紛紛加入其中，其實(shí)，他們的這個(gè)想法是正確的。劃算雞米花就目前來(lái)說，該項(xiàng)目進(jìn)入的門檻低，投資的金額也在一般投資者的接受范圍之內(nèi)，更加重要的是，目標(biāo)消費(fèi)者的數(shù)量和層次趨于穩(wěn)定，有更多的市場(chǎng)。選擇吉客品牌的理由其實(shí)很簡(jiǎn)單，主要是產(chǎn)品好，環(huán)境好，后期保障好。雞米花加盟產(chǎn)品好主要表現(xiàn)在，與其合作的供應(yīng)商來(lái)自國(guó)內(nèi)外知名品牌，能夠從源頭上使得產(chǎn)品更加安全和品質(zhì)；產(chǎn)品有完善和詳細(xì)的崗位操作表，員工在制作時(shí)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)保證產(chǎn)品的口感符合顧客需求；總部有專業(yè)的配送部門，能夠快速將原料下發(fā)到門店，保證了產(chǎn)品的新鮮度；更為重要的是，層層的檢查和對(duì)成本的控制，讓其價(jià)格僅為洋品牌的一半，將更多的利益分到消費(fèi)者和加盟商手中。

一個(gè)西式快餐加盟店開門營(yíng)業(yè)，就是為了賺錢，獲取利益，而獲取利益的來(lái)源就是消費(fèi)者，在日常的營(yíng)運(yùn)過程中，要把握“始終為顧客服務(wù)”的原則不變，當(dāng)然，要能夠分析出消費(fèi)者的需求。劃算雞米花西式快餐店的消費(fèi)者以年輕人為主，他們的消費(fèi)時(shí)間以碎片化為主，在選擇就餐方式時(shí)，以快捷、方便為主，價(jià)格也要實(shí)惠，因此，可以將餐廳位置選擇在這些人出沒的地方。這是近幾年來(lái)比較流行的模式，通常會(huì)出現(xiàn)在街道道路兩旁，或者是學(xué)校門口，停車站牌處等人口流動(dòng)比較大的地方，在制作餐品的時(shí)候，要注意“快”的節(jié)奏，上餐速度要“快”，在為消費(fèi)者服務(wù)的時(shí)候，也應(yīng)該把握這個(gè)原則，能夠滿足消費(fèi)者的就餐需求，對(duì)餐廳而言就是一個(gè)極大的利好消息。對(duì)于加盟商而言，不僅要了解市場(chǎng)行情，消費(fèi)者習(xí)慣，還要了解即將要加盟的品牌的優(yōu)勢(shì)等。在選取西式快餐加盟品牌時(shí)，建議選擇成立時(shí)間長(zhǎng)，有豐富營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)的品牌，這些品牌能夠利用自身的價(jià)值感，為餐廳帶來(lái)更多的消費(fèi)者。雞米花加盟而在考察總部和門店時(shí)，重點(diǎn)的考察對(duì)象就是加盟費(fèi)，利潤(rùn)分析，投資金額，加盟流程等。

門店位置的選擇有兩種方式，一是商圈店，二是社區(qū)店。處于商圈之中，來(lái)往的人流量會(huì)比較大，當(dāng)然投資金額會(huì)稍微大些，主要體現(xiàn)在門店的租金方面，但是在收益和利潤(rùn)上有較好的保證。劃算雞米花投資和收益是成正比的關(guān)系，雖然社區(qū)店的投資金額少，也只是限于房租和裝修上，在設(shè)備、人力等投入上是一致的，但是回報(bào)也相對(duì)會(huì)少些。除了店鋪位置的重要因素之外，想要成功經(jīng)營(yíng)一家西式快餐加盟店，也一定要選擇知名度高的加盟品牌。現(xiàn)在的顧客都是認(rèn)品牌的，一個(gè)好的品牌就是一個(gè)活的宣傳和推廣，也能讓顧客感受到信任和對(duì)品牌的認(rèn)可。雞米花加盟在選擇品牌時(shí)，一定要重點(diǎn)考察品牌的歷史，整體的服務(wù)水平，總部的組織架構(gòu)等，有必要的時(shí)候，可以去總部和門店進(jìn)行實(shí)地的考察。

西式快餐加盟企業(yè)在發(fā)展過程中通常會(huì)使用數(shù)種不同信息系統(tǒng)。劃算雞米花開始，通常是簡(jiǎn)單、廉價(jià)的系統(tǒng)；但當(dāng)一個(gè)特許人擁有50到100個(gè)被特許人時(shí)，一般需要一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)；當(dāng)特許人達(dá)到幾百人時(shí)，則需要擁有更復(fù)雜的系統(tǒng)。本節(jié)集中在中間階段，從簡(jiǎn)單到較復(fù)雜的信息系統(tǒng)的變化，這是關(guān)鍵的變動(dòng)。在這一階段，特許人對(duì)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)所知不多，經(jīng)濟(jì)上也不具備較強(qiáng)實(shí)力。此時(shí)的決定會(huì)產(chǎn)生巨大的積極或消極的影響。雞米花加盟很少有特許人需要升級(jí)到大規(guī)模系統(tǒng)，因?yàn)楹苌倨髽I(yè)能發(fā)展到這個(gè)階段，即使達(dá)到，他們有能力和財(cái)力雇傭信息系統(tǒng)專家，因此這里吉客小編對(duì)大規(guī)模的復(fù)雜系統(tǒng)不加以贅述。

就國(guó)內(nèi)的餐飲市場(chǎng)而言，同類型的品牌有很多，隨著其日益快速的發(fā)展速度，讓國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)壓力也逐漸增大，要想繼續(xù)生存下去，就要保持住自身的優(yōu)勢(shì)。劃算雞米花對(duì)于西式快餐加盟品牌而言，根本性的優(yōu)勢(shì)就在于產(chǎn)品本身。國(guó)內(nèi)品牌吉客的產(chǎn)品美味實(shí)惠，價(jià)格親民，因此消費(fèi)者眾多，另外產(chǎn)品的更新速度快，口味能夠滿足消費(fèi)者的需求，更加重要的是產(chǎn)品原料的合作商來(lái)自國(guó)內(nèi)外知名品牌，以此來(lái)確保產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生。再者，品牌門店的裝修和環(huán)境能夠給消費(fèi)者留下一個(gè)好的印象也是至關(guān)重要的。品牌VI、產(chǎn)品包裝，店鋪裝修風(fēng)格由知名設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，形象統(tǒng)一，時(shí)尚大方，消費(fèi)者在門店就餐時(shí)，也更加舒適。當(dāng)然與裝修相匹配的就是門店的選址，品牌不同，定位不同，對(duì)選址也會(huì)不同，加盟商在確認(rèn)時(shí)也需要仔細(xì)考察一番。對(duì)于加盟商而言，比較看重的是投資金額。我們?cè)谶@里以吉客品牌為例。雞米花加盟其標(biāo)準(zhǔn)店加盟費(fèi)只需要5萬(wàn)元，在同類品牌中屬于較低的水平。