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對有意向的加盟項目,可以先暗中考察一番。美味漢堡到該項目的加盟店去消費,以顧客身份和店老板或店員聊天,并估算每天的營業(yè)額,分析顧戶群、消費時段等等;考察持續(xù)一段時間后,看考察結(jié)果是否和加盟總部介紹的內(nèi)容相符,以此判斷對方的誠實度。不要和不誠信的公司合作。而如果該項目根本還沒有開過加盟店,或第一家店一年時間都不到,你就要認(rèn)真考慮要不要加盟了。對外來漢堡加盟項目要謹(jǐn)慎評價。國外的加盟品牌雖然在國外較成功,但如果剛進(jìn)入中國,可能會有一段“水土不服”時期,所以你應(yīng)對此類項目慎重考慮,在較大風(fēng)險和較大機(jī)遇中慎重權(quán)衡,慎重行事。要了解清楚加盟項目的特許加盟體系的完善程度。漢堡快餐店如考察公司對特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識和運作水平,看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店營運手冊;看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方而持負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度;看他是否重視加盟店的利益不和后續(xù)管理等。
它有哪些優(yōu)勢和特點呢?投資問題。美味漢堡事實上每個品牌的投資金額都不一樣,加盟費也存在差異,投資問題會放在首要考慮的范疇,不同品牌根據(jù)自身的實力也不一樣,我們在選擇時要謹(jǐn)慎小心,選擇一個好的品牌是成功的首要條件,好的品牌能夠控制一部分成本,帶來不小的收益!收益問題。其實這個因為考慮的因素很多,也很難用一個具體的數(shù)據(jù)來概括,尤其是日常的營運過程中的成本問題。就投資者而言,西式快餐項目是是一個低投入高回報的加盟項目。消費群體。目前,其消費群體非常大,也以有消費能力的年輕人為主,有消費者就有市場,就能為投資者帶來收益。漢堡快餐店隨著國內(nèi)快餐行業(yè)市場的不斷興起,到店就餐率高也成為一個事實,這就加快了西式快餐店加盟的優(yōu)勢,也非常受顧客的青睞。
發(fā)展?jié)h堡連鎖店,應(yīng)首先在一些已形成優(yōu)勢的業(yè)態(tài)中著重發(fā)展,從全國的情況來看,漢堡加盟店的商品收發(fā)的核算,已率先形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢,并且在食品和日用品方面也逐漸替代了傳統(tǒng)的商店而成為主力業(yè)態(tài)。美味漢堡業(yè)態(tài)發(fā)展上的另一個考慮是, 對—些傳統(tǒng)商業(yè)也可以通過加盟連鎖方式提高其組織化程度,使傳統(tǒng)商業(yè)也能在連鎖組織中得到生存和發(fā)展。也就是說,特許經(jīng)營方式是不排斥傳統(tǒng)商業(yè)的,相反可吸納它并對它進(jìn)行改造和提升。西安吉客的加盟店主要經(jīng)營的產(chǎn)品為漢堡、烤雞等,加盟后同樣獲得了很好的效果。 在推進(jìn)漢堡加盟連鎖店時,應(yīng)注意集中區(qū)域選擇加盟店,并實施層層推進(jìn)戰(zhàn)略。國內(nèi)現(xiàn)有的許多連鎖企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模還不能使供貨商跟著連鎖店實行跨度較大的區(qū)域發(fā)展,因此,要選擇適于實行區(qū)城集中層層推進(jìn)的方式來發(fā)展加盟連鎖店。在區(qū)域發(fā)展的初期可以利用總部的配送中心進(jìn)行商品配送,當(dāng)區(qū)域內(nèi)連鎖店鋪達(dá)到一定數(shù)量時,可考慮在該區(qū)域建立配送分中心。漢堡快餐店實際上層層推進(jìn)的方法是一條物流線的層層傳遞和延伸,建立配送分中心的時機(jī),應(yīng)是利用原有配送中心已超出了有效的物流線范圍,所謂有效是指合理的配送時間和頻次以及物流成本。
關(guān)于加盟,很多人以為加盟就可以坐在家里等著數(shù)錢了,加盟商能做的不過是把你領(lǐng)進(jìn)門,修行還是要看個人。美味漢堡而且就目前來看真正務(wù)實的連鎖機(jī)構(gòu)并不多見,包括國內(nèi)大的幾家其實都是在圈錢圈地,什么評估店面,全都形同虛設(shè),不過是忽悠人的幌子,他們關(guān)注的是你的加盟費如何打到他的賬戶上,說到加盟可以說是無盡的痛,但是畢竟通過加盟讓我了解了這個行業(yè),現(xiàn)在對這個行業(yè)也有了更深入的認(rèn)識,希望大家在投資之前多多考察選擇一個好的位置,選擇一個務(wù)實的連鎖機(jī)構(gòu)或者是自己學(xué)習(xí)技術(shù)自己搞個品牌。漢堡快餐店雖然這樣你要付出很多,但是要相信你會得到的更多。
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