自愿。美味漢堡自愿，即特許人與被特許人作為特許經(jīng)營關(guān)系的當(dāng)事人理應(yīng)自治，當(dāng)事人可以根據(jù)自己的判斷去從事漢堡加盟活動，一般不干預(yù)當(dāng)事人的自由意志，充分尊重特許人和被特許人的選擇。其內(nèi)容應(yīng)該包括自己行為和自己責(zé)任兩個方向。自己行為，即與事人可以根據(jù)自己的意思決定是否參與特許經(jīng)營活動，以及參與的內(nèi)容、行為方式等；自己責(zé)任，即特許法律關(guān)系主體要對自己參與特許經(jīng)營活動所導(dǎo)致的結(jié)果承擔(dān)責(zé)任。公平。公平原則適很多部門法律的價值目標(biāo)，當(dāng)然也是民商法及作為民商法一部分的特許經(jīng)營法律規(guī)范的原則。公平原則的本質(zhì)在于利益均衡。在特許經(jīng)營關(guān)系中，特許人與被特許人的市場力量并不一致，市場力量強(qiáng)者往往有更多的話語權(quán)，能夠利用這種優(yōu)勢獲得更多的利益，甚至是通過破壞當(dāng)事人之間的公平關(guān)系來達(dá)到獲利的目的。漢堡加盟特許經(jīng)營法律當(dāng)然要規(guī)范這種有違公平原則的行為，于是在制度設(shè)定上就出現(xiàn)了信息披露等體制，從而規(guī)范當(dāng)事人之間因市場力量失衡產(chǎn)斗生的不公平行為。

自愿連鎖使一些原本分散經(jīng)營的批發(fā)商和零售商，以協(xié)議和合同為紐帶，組成“聯(lián)購分銷”性質(zhì)的商業(yè)體系。美味漢堡自愿連鎖的目的是擴(kuò)大采購規(guī)模、降低特許經(jīng)營成本和增加競爭力。西式快餐加盟店的自愿連鎖的主要特點可以概括為“共同所有、統(tǒng)一采購、分散權(quán)利”，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。 西式快餐加盟店的加入店擁有獨(dú)立的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財務(wù)核算權(quán)。漢堡加盟自由連鎖擁有眾多分散的零售商加盟成員，這些零售商一般是小型的、獨(dú)立的，門店的資產(chǎn)歸門店經(jīng)營者所有。各門店不僅獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、人事安排自主，而且在經(jīng)營品種、經(jīng)營方式、經(jīng)營策略上也有很大的自主權(quán)，每年只需按銷售額或毛利額的一定比例向總部上繳加盟金、管理費(fèi)等。

就當(dāng)前的市場情況來說，西式快餐加盟行業(yè)的優(yōu)勢其實非常明顯，地位也很突出。美味漢堡因為現(xiàn)在消費(fèi)者對于餐飲和消費(fèi)的觀念已經(jīng)悄然發(fā)生了變化，追求的是高質(zhì)量，高品質(zhì)的東西，對品位的要求也會很高，而一些品牌能夠切中這些消費(fèi)者的要害，讓他們非常喜歡。因此，目前西式快餐的社會需求也提高了很多，對我國餐飲行業(yè)起到了推動和帶動的作用，未來的趨勢也是一片大好。不管是在一二線城市還是三四線城市，甚至于一些縣城，西式快餐發(fā)展的速度十分之快，逐漸打開了國內(nèi)很多的潛在市場，品牌數(shù)量多，更加本土化，并且融入了國民的日常生活，產(chǎn)品的口味和營養(yǎng)價值方面也更加符合國內(nèi)消費(fèi)者的需求。西式快餐加盟品牌不斷增長，同一個品牌的門店數(shù)量不斷增加，在很多方面創(chuàng)新性在加強(qiáng)，發(fā)展空間在持續(xù)擴(kuò)大。漢堡加盟我們可以看到，目前市場上知名的品牌，其門店的數(shù)量均在幾百家至上，甚至有些品牌的門店數(shù)量會有上千家，足以證明該行業(yè)的發(fā)展空間還是很大的，而有這么多家門店，總部需要在管理方面做的更多，更細(xì)致。

近來來，我國居民消費(fèi)水平不斷提高，隨之而來的社會壓力也不斷增大，使得上班族等年輕人親自下廚做飯的幾率大大降低，而快餐完全符合大眾的消費(fèi)需求，這也為快餐行業(yè)的發(fā)展提供了一個不錯的機(jī)遇。美味漢堡西式快餐加盟行業(yè)在這一大環(huán)境下也逐漸成為一種潮流，這也將是未來餐飲消費(fèi)的主要趨勢。目前我國快餐行業(yè)正處于西式快餐品牌形象力大的格局，很多連鎖加盟店已經(jīng)成為引領(lǐng)餐飲行業(yè)發(fā)展的龍頭。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步發(fā)展，快餐行業(yè)為推動經(jīng)濟(jì)的做出了巨大貢獻(xiàn)。從消費(fèi)者來看，主要集中在青少年、學(xué)生、白領(lǐng)員工等群體，其中青少年、學(xué)生這部分群體可以說是一個巨大的市場。漢堡加盟快節(jié)奏的生活狀態(tài)和工作壓力使得年輕白領(lǐng)們成為快餐業(yè)的主要消費(fèi)群體。