隨著消費水平的提高,人們在飲食方面的消費水平在不斷地增長,在中國早出現快餐品牌是肯德基,必勝客,但是我們中國人也有自己的漢堡包品牌,這就是吉客,吉客的創(chuàng)始人是“華氏兄弟”,他們從開始的一個餐廳做起,經過不斷地壯大,在一年時間就成立了400家吉客加盟店,至今發(fā)展已有二十年的歷史,門店的總數已2000多家,這樣的成長速度不得不讓人嘆服,為什么吉客加盟項目會如此成功、快速的發(fā)展呢?超值漢堡因為吉客產品質量有保障,口碑好,回頭客比較多,所以強大的質量保證是吉客迅速發(fā)展的原因。吉客引領著時尚潮流,一個店可以多種經營,有甜品、小食、飲料、有超值套餐,所以選擇性比較廣,而且吉客加盟店采用線上線下經營模式,完善的銷售模式讓吉客可以獲得火爆的銷售量。吉客選取精致的原料,和美國時尚的醬料,新鮮的沙拉醬,滿足顧客味蕾的需求。漢堡價格吉客加盟店的所有原料都是總部統(tǒng)一配送,這樣就保證了原料的質量優(yōu),而且也減輕了加盟商的成本,成本的減少,讓加盟商可以獲得更高的利潤,但是產品的質量不縮減。
自愿連鎖使一些原本分散經營的批發(fā)商和零售商,以協(xié)議和合同為紐帶,組成“聯(lián)購分銷”性質的商業(yè)體系。超值漢堡自愿連鎖的目的是擴大采購規(guī)模、降低特許經營成本和增加競爭力。西式快餐加盟店的自愿連鎖的主要特點可以概括為“共同所有、統(tǒng)一采購、分散權利”,具體表現在以下幾個方面。 西式快餐加盟店的加入店擁有獨立的所有權、經營權和財務核算權。漢堡價格自由連鎖擁有眾多分散的零售商加盟成員,這些零售商一般是小型的、獨立的,門店的資產歸門店經營者所有。各門店不僅獨立核算、自負盈虧、人事安排自主,而且在經營品種、經營方式、經營策略上也有很大的自主權,每年只需按銷售額或毛利額的一定比例向總部上繳加盟金、管理費等。
可以得到系統(tǒng)的管理訓練和營業(yè)幫助。超值漢堡如果加入西式快餐加盟連鎖體系中,你就不必一切從頭做起,可以立即得到總部的管理技巧、經營訣竅和業(yè)務知識方而的培訓。而且這些都是總部在多年的實踐中逐漸摸索總結出來的、行之有效的經驗。加盟商照搬這些標準化的經營管理方式,極易獲得成功。加盟商還可以直接從總部那里獲得許多幫助,解決企業(yè)在開業(yè)之初和經營過程中出現的任何問題,這樣便能集中精力以最有效的方式管理企業(yè)??梢越档统杀?,保證貨源。連鎖經營的優(yōu)勢體現在集中進貨與配送上。漢堡價格由于加盟總部可以將眾多分散的小零售商組織成一體,從總體上加大了規(guī)模,可降低進貨成本和庫存成本,從而取得價格競爭優(yōu)勢。
一個西式快餐加盟店開門營業(yè),就是為了賺錢,獲取利益,而獲取利益的來源就是消費者,在日常的營運過程中,要把握“始終為顧客服務”的原則不變,當然,要能夠分析出消費者的需求。超值漢堡西式快餐店的消費者以年輕人為主,他們的消費時間以碎片化為主,在選擇就餐方式時,以快捷、方便為主,價格也要實惠,因此,可以將餐廳位置選擇在這些人出沒的地方。這是近幾年來比較流行的模式,通常會出現在街道道路兩旁,或者是學校門口,停車站牌處等人口流動比較大的地方,在制作餐品的時候,要注意“快”的節(jié)奏,上餐速度要“快”,在為消費者服務的時候,也應該把握這個原則,能夠滿足消費者的就餐需求,對餐廳而言就是一個極大的利好消息。對于加盟商而言,不僅要了解市場行情,消費者習慣,還要了解即將要加盟的品牌的優(yōu)勢等。在選取西式快餐加盟品牌時,建議選擇成立時間長,有豐富營運經驗的品牌,這些品牌能夠利用自身的價值感,為餐廳帶來更多的消費者。漢堡價格而在考察總部和門店時,重點的考察對象就是加盟費,利潤分析,投資金額,加盟流程等。
門店位置的選擇有兩種方式,一是商圈店,二是社區(qū)店。處于商圈之中,來往的人流量會比較大,當然投資金額會稍微大些,主要體現在門店的租金方面,但是在收益和利潤上有較好的保證。超值漢堡投資和收益是成正比的關系,雖然社區(qū)店的投資金額少,也只是限于房租和裝修上,在設備、人力等投入上是一致的,但是回報也相對會少些。除了店鋪位置的重要因素之外,想要成功經營一家西式快餐加盟店,也一定要選擇知名度高的加盟品牌?,F在的顧客都是認品牌的,一個好的品牌就是一個活的宣傳和推廣,也能讓顧客感受到信任和對品牌的認可。漢堡價格在選擇品牌時,一定要重點考察品牌的歷史,整體的服務水平,總部的組織架構等,有必要的時候,可以去總部和門店進行實地的考察。
在品牌的發(fā)展過程中,不能偏離“快餐”的這個概念,這也成為西式快餐加盟的重要因素。超值漢堡快餐的目的就是在追求上餐速度快,從前臺點餐到制作再到顧客手中,一定要盡可能的減少顧客等待的時間,當然,外賣與堂食也是同樣的道理,一定要提高制作或送餐的效率。對于加盟商而言,除了考察品牌的產品和制作之外,對于加盟的資金和政策也有相應的要求或支持。漢堡價格目前,吉客西式快餐加盟品牌標準店的加盟費是5萬元,其余的費用就包括房租、裝修費、設備費、物料費、人工費等費用,當然這些與開店的面積和位置有一定的關系,吉客總部也愿意與加盟商共享繁榮和成功。