許多人都認為西式快餐加盟是一個風(fēng)險比較小的項目，紛紛加入其中，其實，他們的這個想法是正確的。超值熱巧克力就目前來說，該項目進入的門檻低，投資的金額也在一般投資者的接受范圍之內(nèi)，更加重要的是，目標消費者的數(shù)量和層次趨于穩(wěn)定，有更多的市場。選擇吉客品牌的理由其實很簡單，主要是產(chǎn)品好，環(huán)境好，后期保障好。熱巧克力快餐店產(chǎn)品好主要表現(xiàn)在，與其合作的供應(yīng)商來自國內(nèi)外知名品牌，能夠從源頭上使得產(chǎn)品更加安全和品質(zhì)；產(chǎn)品有完善和詳細的崗位操作表，員工在制作時，嚴格按照標準，以此來保證產(chǎn)品的口感符合顧客需求；總部有專業(yè)的配送部門，能夠快速將原料下發(fā)到門店，保證了產(chǎn)品的新鮮度；更為重要的是，層層的檢查和對成本的控制，讓其價格僅為洋品牌的一半，將更多的利益分到消費者和加盟商手中。

發(fā)展?jié)h堡連鎖店，應(yīng)首先在一些已形成優(yōu)勢的業(yè)態(tài)中著重發(fā)展，從全國的情況來看，漢堡加盟店的商品收發(fā)的核算，已率先形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢，并且在食品和日用品方面也逐漸替代了傳統(tǒng)的商店而成為主力業(yè)態(tài)。超值熱巧克力業(yè)態(tài)發(fā)展上的另一個考慮是, 對—些傳統(tǒng)商業(yè)也可以通過加盟連鎖方式提高其組織化程度，使傳統(tǒng)商業(yè)也能在連鎖組織中得到生存和發(fā)展。也就是說，特許經(jīng)營方式是不排斥傳統(tǒng)商業(yè)的，相反可吸納它并對它進行改造和提升。西安吉客的加盟店主要經(jīng)營的產(chǎn)品為漢堡、烤雞等，加盟后同樣獲得了很好的效果。 在推進漢堡加盟連鎖店時，應(yīng)注意集中區(qū)域選擇加盟店，并實施層層推進戰(zhàn)略。國內(nèi)現(xiàn)有的許多連鎖企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模還不能使供貨商跟著連鎖店實行跨度較大的區(qū)域發(fā)展，因此，要選擇適于實行區(qū)城集中層層推進的方式來發(fā)展加盟連鎖店。在區(qū)域發(fā)展的初期可以利用總部的配送中心進行商品配送，當(dāng)區(qū)域內(nèi)連鎖店鋪達到一定數(shù)量時，可考慮在該區(qū)域建立配送分中心。熱巧克力快餐店實際上層層推進的方法是一條物流線的層層傳遞和延伸，建立配送分中心的時機，應(yīng)是利用原有配送中心已超出了有效的物流線范圍，所謂有效是指合理的配送時間和頻次以及物流成本。

高度標準化的經(jīng)營策略更有利于世界的產(chǎn)生。超值熱巧克力在全球范圍內(nèi)堅持統(tǒng)一形象：任一市場，都使用同樣的標記、同樣的包裝容器、同樣情調(diào)的餐廳布局，統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一的服務(wù)姿勢、服務(wù)用語等。操作崗位單純化,工序?qū)I(yè)化,大大提高了餐飲業(yè)標準化程度。更為重要的是經(jīng)過幾十年的摸索，他們各自已實現(xiàn)了統(tǒng)一的快餐生產(chǎn)標準，產(chǎn)品的配方、火候的掌握都有著嚴格的量化標準，保證了質(zhì)量的穩(wěn)定和獨特純正的口味。熱巧克力快餐店這對搶占市場，快速擴張和普及起到了至關(guān)重要的作用。

品牌宣傳：包括線上和線下的宣傳渠道。超值熱巧克力線下的自然不用多說，每個檔期的新品活動和促銷活動，加盟店和托管店保持一致，從策劃、設(shè)計到單頁的制作都專門的人員進行支持，可以讓加盟商省去很多的心思。如今，線上的渠道非常多，比如團購、外賣、微信朋友圈等全部可以利用起來，既能提高營業(yè)額，又能將品牌推廣出去。原料品質(zhì)有保障。吉客與國內(nèi)外知名供應(yīng)商合作，從原料源頭著手，產(chǎn)品的品質(zhì)更高，也致力于為顧客帶去衛(wèi)生、安全的產(chǎn)品。熱巧克力快餐店除此之外，總部下發(fā)的崗位操作標準，會將原料的具體配比寫的非常清楚，員工按照標準去制作產(chǎn)品，讓產(chǎn)品的口感保持統(tǒng)一。

西式快餐加盟項目在國內(nèi)發(fā)展已經(jīng)超過20年，創(chuàng)建和發(fā)展了一大批品牌，而在這些品牌中，吉客品牌累積了多年的餐飲管理經(jīng)驗，如今更是成為陜西省著名商標，逐漸成為西北地區(qū)本土西式快餐的好品牌，將實惠美味的口號發(fā)揚光大，產(chǎn)品的價格方面存在很大的優(yōu)勢，逐步成長為年輕人喜愛的本土品牌，已在全國擁有多家門店，奠定了龐大的市場基礎(chǔ)。一個新的產(chǎn)品能夠刺激消費者的購買欲望和市場的活力。超值熱巧克力目前很多西式快餐加盟品牌也在這樣做，每個一個固定的時間都會研發(fā)幾款新產(chǎn)品或新套餐，讓消費者在就餐時也多一個選擇。經(jīng)過一段時間的市場檢驗之后，如果新品的反響格外好，可能就會被變成常規(guī)產(chǎn)品。熱巧克力快餐店過去，很多消費者可能在說漢堡、烤雞等產(chǎn)品沒有什么營養(yǎng)價值，其實，這個看法是錯誤的，它不但能為人們提供日常的熱量需求，還有很多的營養(yǎng)價值，作為一家有良心的企業(yè)，也一定會在食品安全上做好，不辜負消費者的期望。

如何做好美團和餓了么外賣，首先從選品開始。外賣應(yīng)該選擇標準化程度高、人力成本低、出品時效快、食材成本低、保管難度低、銷量高體驗好的產(chǎn)品上架，這樣能提高客戶滿意度，從而增加外賣銷量。超值熱巧克力提高客戶滿意度另外三個方面有：用數(shù)據(jù)分析來反饋產(chǎn)品品質(zhì)市場需求；重視客戶體驗，即評價和訴求。店鋪需要關(guān)注的數(shù)據(jù)有曝光量、進店率、下單量和復(fù)購率。門店營業(yè)額=流量x轉(zhuǎn)化率x單價。如何提升流量？有付費和免費兩種方式，付費主要包含競價/點金推廣、單量優(yōu)化和廣告引流；免費方式主要有解析平臺規(guī)則、范圍合理最 大化以及鎖定排名。平時使用較多的是競價/點金推廣，這兩種方式都能幫助門店迅速提升門店業(yè)績和降低營銷成本。熱巧克力快餐店但這兩種方式使用場景并不相同，點金推廣適用于門店下單轉(zhuǎn)化率應(yīng)該高于周邊同行均值，下單轉(zhuǎn)化率越高效果越明顯。競價推廣的使用前提是門店的問題出在流量上（曝光低，轉(zhuǎn)化率高），且推廣的進行應(yīng)該以“周”為單位進行，低于一周的推廣很難達到預(yù)期。