如何做好美團(tuán)和餓了么外賣，首先從選品開始。外賣應(yīng)該選擇標(biāo)準(zhǔn)化程度高、人力成本低、出品時(shí)效快、食材成本低、保管難度低、銷量高體驗(yàn)好的產(chǎn)品上架，這樣能提高客戶滿意度，從而增加外賣銷量。超值脆皮炸雞提高客戶滿意度另外三個(gè)方面有：用數(shù)據(jù)分析來反饋產(chǎn)品品質(zhì)市場需求；重視客戶體驗(yàn)，即評價(jià)和訴求。店鋪需要關(guān)注的數(shù)據(jù)有曝光量、進(jìn)店率、下單量和復(fù)購率。門店?duì)I業(yè)額=流量x轉(zhuǎn)化率x單價(jià)。如何提升流量？有付費(fèi)和免費(fèi)兩種方式，付費(fèi)主要包含競價(jià)/點(diǎn)金推廣、單量優(yōu)化和廣告引流；免費(fèi)方式主要有解析平臺規(guī)則、范圍合理最 大化以及鎖定排名。平時(shí)使用較多的是競價(jià)/點(diǎn)金推廣，這兩種方式都能幫助門店迅速提升門店業(yè)績和降低營銷成本。脆皮炸雞快餐店但這兩種方式使用場景并不相同，點(diǎn)金推廣適用于門店下單轉(zhuǎn)化率應(yīng)該高于周邊同行均值，下單轉(zhuǎn)化率越高效果越明顯。競價(jià)推廣的使用前提是門店的問題出在流量上（曝光低，轉(zhuǎn)化率高），且推廣的進(jìn)行應(yīng)該以“周”為單位進(jìn)行，低于一周的推廣很難達(dá)到預(yù)期。

品牌宣傳：包括線上和線下的宣傳渠道。超值脆皮炸雞線下的自然不用多說，每個(gè)檔期的新品活動和促銷活動，加盟店和托管店保持一致，從策劃、設(shè)計(jì)到單頁的制作都專門的人員進(jìn)行支持，可以讓加盟商省去很多的心思。如今，線上的渠道非常多，比如團(tuán)購、外賣、微信朋友圈等全部可以利用起來，既能提高營業(yè)額，又能將品牌推廣出去。原料品質(zhì)有保障。吉客與國內(nèi)外知名供應(yīng)商合作，從原料源頭著手，產(chǎn)品的品質(zhì)更高，也致力于為顧客帶去衛(wèi)生、安全的產(chǎn)品。脆皮炸雞快餐店除此之外，總部下發(fā)的崗位操作標(biāo)準(zhǔn)，會將原料的具體配比寫的非常清楚，員工按照標(biāo)準(zhǔn)去制作產(chǎn)品，讓產(chǎn)品的口感保持統(tǒng)一。

快餐店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)時(shí)，要統(tǒng)籌兼顧，全面考慮快餐店內(nèi)部的設(shè)計(jì)與布局要根據(jù)快餐店的大小來決定。超值脆皮炸雞由于快餐店內(nèi)部各部門所占空間的需要不同，要求在進(jìn)行整個(gè)空間設(shè)計(jì)與布局規(guī)劃時(shí)，要統(tǒng)籌兼顧，合理安排。既要考慮到客人的安全性與便利性，又要考慮營業(yè)各環(huán)節(jié)的機(jī)能、實(shí)用效果等諸多因素。、快餐店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)時(shí)，要兼顧美感和格調(diào)快餐店內(nèi)部的設(shè)計(jì)與布局既要考慮全局與部分間的和諧、均勻、對稱，又要使設(shè)計(jì)表現(xiàn)出濃郁的風(fēng)格情調(diào)，讓客人一進(jìn)快餐店在視覺和感覺上都能強(qiáng)烈地感受到形式美與藝術(shù)美，得到一種享受。脆皮炸雞快餐店快餐店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)時(shí)，可以根據(jù)店面的平面圖區(qū)分功能區(qū)、根據(jù)店面的平面圖合理地安排各部分的面積，在保證各種功能正常運(yùn)作的前提下，使?fàn)I業(yè)面積得到最 大的利用。

近來來，我國居民消費(fèi)水平不斷提高，隨之而來的社會壓力也不斷增大，使得上班族等年輕人親自下廚做飯的幾率大大降低，而快餐完全符合大眾的消費(fèi)需求，這也為快餐行業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)不錯的機(jī)遇。超值脆皮炸雞西式快餐加盟行業(yè)在這一大環(huán)境下也逐漸成為一種潮流，這也將是未來餐飲消費(fèi)的主要趨勢。目前我國快餐行業(yè)正處于西式快餐品牌形象力大的格局，很多連鎖加盟店已經(jīng)成為引領(lǐng)餐飲行業(yè)發(fā)展的龍頭。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步發(fā)展，快餐行業(yè)為推動經(jīng)濟(jì)的做出了巨大貢獻(xiàn)。從消費(fèi)者來看，主要集中在青少年、學(xué)生、白領(lǐng)員工等群體，其中青少年、學(xué)生這部分群體可以說是一個(gè)巨大的市場。脆皮炸雞快餐店快節(jié)奏的生活狀態(tài)和工作壓力使得年輕白領(lǐng)們成為快餐業(yè)的主要消費(fèi)群體。

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