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門店位置的選擇有兩種方式,一是商圈店,二是社區(qū)店。處于商圈之中,來(lái)往的人流量會(huì)比較大,當(dāng)然投資金額會(huì)稍微大些,主要體現(xiàn)在門店的租金方面,但是在收益和利潤(rùn)上有較好的保證。超值黃金雞排投資和收益是成正比的關(guān)系,雖然社區(qū)店的投資金額少,也只是限于房租和裝修上,在設(shè)備、人力等投入上是一致的,但是回報(bào)也相對(duì)會(huì)少些。除了店鋪位置的重要因素之外,想要成功經(jīng)營(yíng)一家西式快餐加盟店,也一定要選擇知名度高的加盟品牌。現(xiàn)在的顧客都是認(rèn)品牌的,一個(gè)好的品牌就是一個(gè)活的宣傳和推廣,也能讓顧客感受到信任和對(duì)品牌的認(rèn)可。黃金雞排快餐店在選擇品牌時(shí),一定要重點(diǎn)考察品牌的歷史,整體的服務(wù)水平,總部的組織架構(gòu)等,有必要的時(shí)候,可以去總部和門店進(jìn)行實(shí)地的考察。
發(fā)展?jié)h堡連鎖店,應(yīng)首先在一些已形成優(yōu)勢(shì)的業(yè)態(tài)中著重發(fā)展,從全國(guó)的情況來(lái)看,漢堡加盟店的商品收發(fā)的核算,已率先形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì),并且在食品和日用品方面也逐漸替代了傳統(tǒng)的商店而成為主力業(yè)態(tài)。超值黃金雞排業(yè)態(tài)發(fā)展上的另一個(gè)考慮是, 對(duì)—些傳統(tǒng)商業(yè)也可以通過(guò)加盟連鎖方式提高其組織化程度,使傳統(tǒng)商業(yè)也能在連鎖組織中得到生存和發(fā)展。也就是說(shuō),特許經(jīng)營(yíng)方式是不排斥傳統(tǒng)商業(yè)的,相反可吸納它并對(duì)它進(jìn)行改造和提升。西安吉客的加盟店主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品為漢堡、烤雞等,加盟后同樣獲得了很好的效果。 在推進(jìn)漢堡加盟連鎖店時(shí),應(yīng)注意集中區(qū)域選擇加盟店,并實(shí)施層層推進(jìn)戰(zhàn)略。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的許多連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模還不能使供貨商跟著連鎖店實(shí)行跨度較大的區(qū)域發(fā)展,因此,要選擇適于實(shí)行區(qū)城集中層層推進(jìn)的方式來(lái)發(fā)展加盟連鎖店。在區(qū)域發(fā)展的初期可以利用總部的配送中心進(jìn)行商品配送,當(dāng)區(qū)域內(nèi)連鎖店鋪達(dá)到一定數(shù)量時(shí),可考慮在該區(qū)域建立配送分中心。黃金雞排快餐店實(shí)際上層層推進(jìn)的方法是一條物流線的層層傳遞和延伸,建立配送分中心的時(shí)機(jī),應(yīng)是利用原有配送中心已超出了有效的物流線范圍,所謂有效是指合理的配送時(shí)間和頻次以及物流成本。
自愿連鎖使一些原本分散經(jīng)營(yíng)的批發(fā)商和零售商,以協(xié)議和合同為紐帶,組成“聯(lián)購(gòu)分銷”性質(zhì)的商業(yè)體系。超值黃金雞排自愿連鎖的目的是擴(kuò)大采購(gòu)規(guī)模、降低特許經(jīng)營(yíng)成本和增加競(jìng)爭(zhēng)力。西式快餐加盟店的自愿連鎖的主要特點(diǎn)可以概括為“共同所有、統(tǒng)一采購(gòu)、分散權(quán)利”,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。 西式快餐加盟店的加入店擁有獨(dú)立的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算權(quán)。黃金雞排快餐店自由連鎖擁有眾多分散的零售商加盟成員,這些零售商一般是小型的、獨(dú)立的,門店的資產(chǎn)歸門店經(jīng)營(yíng)者所有。各門店不僅獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、人事安排自主,而且在經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)策略上也有很大的自主權(quán),每年只需按銷售額或毛利額的一定比例向總部上繳加盟金、管理費(fèi)等。
我們來(lái)分析西式快餐加盟店產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),如今的消費(fèi)群體越來(lái)越廣泛,年齡跨度也越來(lái)越大,也成為人們?nèi)粘>筒偷氖滓x擇,不僅快捷、方便,而且食用的口味好,品質(zhì)優(yōu)良,不管是現(xiàn)在還是未來(lái)都有充足的市場(chǎng),所以想要成功經(jīng)營(yíng)一家西式快餐加盟店并不是一件苦難的事情,仍然可以穩(wěn)定發(fā)展。超值黃金雞排吉客作為本土西式快餐的大品牌,產(chǎn)品種類齊全,口味獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良,得到了眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)和青睞。通過(guò)雙贏的經(jīng)營(yíng)模式,開(kāi)放的加盟計(jì)劃,幫助加盟商實(shí)現(xiàn)整體利益,迅速開(kāi)啟獲利模式,復(fù)合經(jīng)營(yíng),多重收益,讓品牌快速?gòu)?fù)制,持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,曝光度越高,競(jìng)爭(zhēng)力也越強(qiáng)。黃金雞排快餐店在西北、西南等地區(qū),西式快餐還有很多的市場(chǎng)空白,這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為緩慢,但是消費(fèi)者的就餐需求卻很強(qiáng),進(jìn)駐一家就火一家,競(jìng)爭(zhēng)力也較小,有心的加盟商可以考慮在這些地方開(kāi)店。
可以得到系統(tǒng)的管理訓(xùn)練和營(yíng)業(yè)幫助。超值黃金雞排如果加入西式快餐加盟連鎖體系中,你就不必一切從頭做起,可以立即得到總部的管理技巧、經(jīng)營(yíng)訣竅和業(yè)務(wù)知識(shí)方而的培訓(xùn)。而且這些都是總部在多年的實(shí)踐中逐漸摸索總結(jié)出來(lái)的、行之有效的經(jīng)驗(yàn)。加盟商照搬這些標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)管理方式,極易獲得成功。加盟商還可以直接從總部那里獲得許多幫助,解決企業(yè)在開(kāi)業(yè)之初和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的任何問(wèn)題,這樣便能集中精力以最有效的方式管理企業(yè)??梢越档统杀?,保證貨源。連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在集中進(jìn)貨與配送上。黃金雞排快餐店由于加盟總部可以將眾多分散的小零售商組織成一體,從總體上加大了規(guī)模,可降低進(jìn)貨成本和庫(kù)存成本,從而取得價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
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