如何做好美團(tuán)和餓了么外賣，首先從選品開始。外賣應(yīng)該選擇標(biāo)準(zhǔn)化程度高、人力成本低、出品時(shí)效快、食材成本低、保管難度低、銷量高體驗(yàn)好的產(chǎn)品上架，這樣能提高客戶滿意度，從而增加外賣銷量。美味熱牛奶提高客戶滿意度另外三個(gè)方面有：用數(shù)據(jù)分析來反饋產(chǎn)品品質(zhì)市場(chǎng)需求；重視客戶體驗(yàn)，即評(píng)價(jià)和訴求。店鋪需要關(guān)注的數(shù)據(jù)有曝光量、進(jìn)店率、下單量和復(fù)購率。門店?duì)I業(yè)額=流量x轉(zhuǎn)化率x單價(jià)。如何提升流量？有付費(fèi)和免費(fèi)兩種方式，付費(fèi)主要包含競(jìng)價(jià)/點(diǎn)金推廣、單量優(yōu)化和廣告引流；免費(fèi)方式主要有解析平臺(tái)規(guī)則、范圍合理最 大化以及鎖定排名。平時(shí)使用較多的是競(jìng)價(jià)/點(diǎn)金推廣，這兩種方式都能幫助門店迅速提升門店業(yè)績和降低營銷成本。熱牛奶加盟但這兩種方式使用場(chǎng)景并不相同，點(diǎn)金推廣適用于門店下單轉(zhuǎn)化率應(yīng)該高于周邊同行均值，下單轉(zhuǎn)化率越高效果越明顯。競(jìng)價(jià)推廣的使用前提是門店的問題出在流量上（曝光低，轉(zhuǎn)化率高），且推廣的進(jìn)行應(yīng)該以“周”為單位進(jìn)行，低于一周的推廣很難達(dá)到預(yù)期。

對(duì)有意向的加盟項(xiàng)目，可以先暗中考察一番。美味熱牛奶到該項(xiàng)目的加盟店去消費(fèi)，以顧客身份和店老板或店員聊天，并估算每天的營業(yè)額，分析顧戶群、消費(fèi)時(shí)段等等；考察持續(xù)一段時(shí)間后，看考察結(jié)果是否和加盟總部介紹的內(nèi)容相符，以此判斷對(duì)方的誠實(shí)度。不要和不誠信的公司合作。而如果該項(xiàng)目根本還沒有開過加盟店，或第一家店一年時(shí)間都不到，你就要認(rèn)真考慮要不要加盟了。對(duì)外來漢堡加盟項(xiàng)目要謹(jǐn)慎評(píng)價(jià)。國外的加盟品牌雖然在國外較成功，但如果剛進(jìn)入中國，可能會(huì)有一段“水土不服”時(shí)期，所以你應(yīng)對(duì)此類項(xiàng)目慎重考慮，在較大風(fēng)險(xiǎn)和較大機(jī)遇中慎重權(quán)衡，慎重行事。要了解清楚加盟項(xiàng)目的特許加盟體系的完善程度。熱牛奶加盟如考察公司對(duì)特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識(shí)和運(yùn)作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊(cè)和加盟店?duì)I運(yùn)手冊(cè)；看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方而持負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度；看他是否重視加盟店的利益不和后續(xù)管理等。

漢堡無疑是各種品牌“洋快餐”最核心的一種食品，而且也深受許多小朋友的喜愛。美味熱牛奶那么我們?cè)诔詽h堡的時(shí)候，應(yīng)該注意些什么呢？目前市面上常見的漢堡主要由面包、肉類、奶制品，以及少量的蔬菜構(gòu)成，而這其中面包、肉類和奶制品是主要的脂肪和熱量來源，因此，成份越單純、層數(shù)越少、價(jià)格越便宜的漢堡，通常脂肪含量、熱量也會(huì)越低，吃起來負(fù)擔(dān)也就更??；漢堡所用肉餅含鹽量較高，在一天的其他飲食當(dāng)中，應(yīng)注意減少鹽分的攝入量。熱牛奶加盟部分漢堡內(nèi)會(huì)有雞蛋成分，由于蛋黃內(nèi)膽固醇含量較高，從營養(yǎng)學(xué)考慮，一般建議每天蛋的攝入量不超過兩個(gè)，在日常飲食中需要注意一下。

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