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國內(nèi)連鎖餐飲市場中,西式快餐在年輕消費者當中非常風靡,也受到很多創(chuàng)業(yè)者的青睞,那么現(xiàn)在西式快餐的市場是什么情況呢?現(xiàn)在開個漢堡店是否還能有好的收益呢?
隨著近幾年人工、租金等費用的上漲,大品牌西式快餐店的盈利空間有被壓縮,那么相對的,小編認為,規(guī)模較小的漢堡店在這一方面是有優(yōu)勢的,它們需要的店面面積較小,人工的需求也較少,小的店型可能只需要1~2人就可開店;
因中西餐飲文化的差異,西式快餐仍舊被認為是不健康的食品,甚至在很多年長的人心中,洋快餐是“垃圾食品”的概念根深蒂固,但年輕人對西式快餐接受度較高,西式快餐也深受小孩子的喜愛,經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)比相對落后的地區(qū)對漢堡炸雞等西式快餐的接受度較高,欠發(fā)達地區(qū)人民的消費能力可能更適合小本的漢堡項目,而主打健康的漢堡品牌又會更容易被消費者接受;西式快餐加盟
西式快餐主要就是漢堡炸雞和薯條,不同品牌口味大同小異,產(chǎn)品差異化低,類似的產(chǎn)品品類容易讓顧客產(chǎn)生消費疲勞,可能會有西式的快餐可能不合本土口味的問題。
但盡管這樣,西式快餐行業(yè)依然很受歡迎,因為還具有廣泛的市場需求,還有很多下沉市場的大眾需求沒有得到滿足,值得創(chuàng)業(yè)者加入。如果你是初次創(chuàng)業(yè),那么小編會建議選擇肯迪堡漢堡這樣的小本創(chuàng)業(yè)項目,因為肯迪堡適合大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者,無需太多資金投入,也沒有經(jīng)驗的限制,肯迪堡致力于做健康新鮮美味的產(chǎn)品,具有自己的品牌特色,肯迪堡總部擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)基地,非常注重產(chǎn)品的創(chuàng)新,提升品牌的競爭力。因此,開漢堡店選肯迪堡會是不錯的選擇。
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