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自愿連鎖使一些原本分散經(jīng)營的批發(fā)商和零售商,以協(xié)議和合同為紐帶,組成“聯(lián)購分銷”性質(zhì)的商業(yè)體系。美味美年達(dá)自愿連鎖的目的是擴(kuò)大采購規(guī)模、降低特許經(jīng)營成本和增加競爭力。西式快餐加盟店的自愿連鎖的主要特點(diǎn)可以概括為“共同所有、統(tǒng)一采購、分散權(quán)利”,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。 西式快餐加盟店的加入店擁有獨(dú)立的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財(cái)務(wù)核算權(quán)。美年達(dá)快餐店自由連鎖擁有眾多分散的零售商加盟成員,這些零售商一般是小型的、獨(dú)立的,門店的資產(chǎn)歸門店經(jīng)營者所有。各門店不僅獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、人事安排自主,而且在經(jīng)營品種、經(jīng)營方式、經(jīng)營策略上也有很大的自主權(quán),每年只需按銷售額或毛利額的一定比例向總部上繳加盟金、管理費(fèi)等。
西式快餐加盟企業(yè)在發(fā)展過程中通常會(huì)使用數(shù)種不同信息系統(tǒng)。美味美年達(dá)開始,通常是簡單、廉價(jià)的系統(tǒng);但當(dāng)一個(gè)特許人擁有50到100個(gè)被特許人時(shí),一般需要一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng);當(dāng)特許人達(dá)到幾百人時(shí),則需要擁有更復(fù)雜的系統(tǒng)。本節(jié)集中在中間階段,從簡單到較復(fù)雜的信息系統(tǒng)的變化,這是關(guān)鍵的變動(dòng)。在這一階段,特許人對(duì)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)所知不多,經(jīng)濟(jì)上也不具備較強(qiáng)實(shí)力。此時(shí)的決定會(huì)產(chǎn)生巨大的積極或消極的影響。美年達(dá)快餐店很少有特許人需要升級(jí)到大規(guī)模系統(tǒng),因?yàn)楹苌倨髽I(yè)能發(fā)展到這個(gè)階段,即使達(dá)到,他們有能力和財(cái)力雇傭信息系統(tǒng)專家,因此這里吉客小編對(duì)大規(guī)模的復(fù)雜系統(tǒng)不加以贅述。
可能加盟商在了解項(xiàng)目之前,都聽說過店面的位置對(duì)今后的發(fā)展起著非常重要的作用,這一點(diǎn)我們非常認(rèn)同。美味美年達(dá)西式快餐加盟店的店面位置相當(dāng)重要,一定要認(rèn)真做分析,在學(xué)校、社區(qū)、次商業(yè)街、縣城中心可能會(huì)比較符合,這些地方更貼近消費(fèi)群體,消費(fèi)便利,口碑良好。毫無疑問產(chǎn)品的口味和品質(zhì)還是品牌發(fā)展的重要任務(wù)。西式快餐加盟店的產(chǎn)品主要以漢堡類、雞肉類、小食甜品類、配餐類和飲品類為主。在制作這些產(chǎn)品時(shí),一定要嚴(yán)格按照總部培訓(xùn)的步驟來操作,不僅能夠保證產(chǎn)品的口味,還要保證其“賣相”,既美味又好看。當(dāng)然,安全和衛(wèi)生也是千萬不能忽視的問題,在于合作商或供應(yīng)商或者時(shí),要選擇知名的品牌,從原料就要保證安全和衛(wèi)生?,F(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,任何事物都可以與互聯(lián)網(wǎng)相加,在經(jīng)營西式快餐加盟店時(shí),也應(yīng)該時(shí)刻保持互聯(lián)網(wǎng)頭腦。美年達(dá)快餐店在開業(yè)時(shí),策劃的營銷活動(dòng)和宣傳手段也可以與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,比方說開通相關(guān)的團(tuán)購、外賣平臺(tái),也可以嘗試一下微信朋友圈廣告等等,只要有人流量,就不怕沒人來消費(fèi)。
如今,國內(nèi)的類似品牌眾多,各品牌之間的競爭也很激烈,與此同時(shí),發(fā)展的狀況也參差不齊,不管是消費(fèi)者還是加盟商都希望選擇一家真實(shí)、有競爭力的品牌,為今后的運(yùn)營節(jié)省時(shí)間,節(jié)約成本,獲得更多利潤。美味美年達(dá)選擇西式快餐加盟品牌吉客,讓美味不打烊,盈利輕松得,多種美味任選,只做專業(yè)的漢堡、烤雞和與之搭配的美味,制作過程層層把關(guān),只把美味留存,每個(gè)檔期上市的新品,與市場的大環(huán)境和消費(fèi)者的需求高度重合,讓進(jìn)店消費(fèi)者的顧客群體不斷增加。在產(chǎn)品原材料方面,吉客設(shè)有經(jīng)驗(yàn)豐富的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)來把控產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。美年達(dá)快餐店另外,與總部合作的供應(yīng)商均來自國內(nèi)外知名的品牌,有相關(guān)的產(chǎn)品安全索證,力爭從產(chǎn)品源頭來保證品質(zhì),另外就是在門店進(jìn)行制作時(shí),按照嚴(yán)格的操作流程來執(zhí)行,將產(chǎn)品烤熟、炸熟,確保不出現(xiàn)衛(wèi)生問題,另外也能保證產(chǎn)品的口味。
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