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自制豬扒堡

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自制豬扒堡

2020-01-17

西式快餐加盟

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1.先準備好一份漢堡胚備用

2.一塊精肉切成片狀,放入大碗中,加番茄醬

3.加少許老抽,加幾滴就可以提色用的

4.加一勺生抽撒少許鹽

5.加少許雞精提味的

6.撒入黑胡椒粉和花椒粉

7.倒入少許料酒,主要是去肉腥味的

8.后加1勺百香果肉,這個能使肉吃起來口味豐富足

9.帶上一次性手套抓勻

10.包上保鮮膜放冷藏腌制30分鐘,入味

11.趁著腌肉的時間,我們來把生菜洗干凈,控水

12.肉腌好后,肉片熱鍋涼油放入鍋中

13.煎到兩面都熟了就可以了

14.煎好的肉片要先盛出來

15.把漢堡胚切開,面包片抹上沙拉醬

16.放一塊生菜葉,抹平

17.放兩到三片肉

18.再放入幾片生菜葉,另外兩片面包抹沙拉醬涂抹均勻

19.面包蓋上就可以了

20.真的很好吃,加點番茄沙司,味道豐富


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